O dia de "Saint Patrick" é comemorado por toda a América todos os 17 de Março. A festa em Chicago é particularmente famosa, porque há uma enorme comunidade irlandesa (São Patrício é o padroeiro da Irlanda) e porque em homenagem a herança irlandesa dos EUA pintam o rio Chicago de verde. Não é um verde qualquer, é o verde vivo, tipo alface! Este evento decorre no sábado antes do dia 17 e é acompanhado em seguida por um desfile. O dia de St. Patrick simboliza para muitos o fim do inverno e regresso às actividades ao ar livre. Na realidade esteve um dia espectacular, cheio de sol. Mas à sombra, o frio era de gelar as orelhas, nariz e dedos das mãos! O pigmento que utilizam para dar a cor verde é laranja e não faz mal à saúde. Era inicialmente utilizado para detectar fugas na rede canalização! Até que há alguns anos atrás alguém teve esta ideia luminosa e colocou Chicago no mapa das comemorações de St Paddy's (diminutivo afectuoso). Para além destas actividades, beber cerveja é obrigatório. Cerveja, trevos de 4 folhas, cachecóis e chapéus verdes, inundam as ruas! Na minha zona há muito "irish pub", todos decorados a rigor! Fomos festejar bebendo "um copo"!
Nas fotos os meus companheiros nas celebrações do "Saint Patrick's Day": Chris, DJ, Lindsey, Ayako, Allan, Doro e os "tugas" Susana e Ricardo.
Quando se é convidado para um jantar, é de bom tom levar qualquer coisa para os anfitriões. Eu pensei em levar algo português, que todos pudessem provar. Lembrei-me de fazer uma sobremesa bem portuguesa: arroz doce! Primeiro, pedi que me mandassem a receita de Portugal. Depois fui às compras, foi difícil escolher o arroz certo... Como é que se diz "arroz carolino" em inglês?!?! Açúcar, ovos, canela em pau e em pó, um limão. Escolhi um leite sem lactose, porque sabia que um dos convidados tinham intolerância à lactose e não queria provocar-lhe uma crise! A confecção correu bem mas foi muito mais demorada e trabalhosa do que eu pensava... Foi também difícil calcular as gramas de arroz e açúcar porque não tinha balança, foi a "olhómetro"! No fim, quando provei sabia a... arroz doce! Nada mau para minha estreia! No jantar, todos gostaram do "sweet rice" e alguns até repetiram :) Os meus amigos são mesmo muuuuito simpáticos!
